水污染日益嚴重的今天,市場上各類凈水產品如雨后春筍般冒出,但是面對“高大上”的凈化水技術,有人卻提出凈水器在凈化水中有害物質的同時,也過濾掉了水中的微量元素,這樣的水是干凈了,但是沒有了營養。恩,你不用凈水器,自來水中“營養”確實豐富,我們就來一起看看。
隨水污染的不斷加劇,各地水體富營養化加劇,為水中的藻類等水生物提供良好的生長條件。
當然,我們并不是直接飲用這些富營養化的水,我們的生活用水主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自來水廠按照《國家生活飲用水相關衛生標準》,經過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理,最后通過配水泵站輸送到各個用戶。
凈水器過濾后的水沒營養?
自來水盡管經過各種處理,但仍存有一部分有機物和游離氯結合形成致癌前體物三鹵甲烷。另一方面成為微生物再繁殖的培養基,重新繁殖微生物。國外在自來水管網表面殘留和沖洗下來的顆粒沉淀物上已檢出細菌種類多達21種。并且在輸配管網系統中,中間水箱由于長期暴露空間,密封不嚴,管理不善,這些水箱里細菌、病毒、原生動物和藻類的繁殖。
看到這里,是不是覺得自來水中很有“營養”呢?那這樣的水,你敢喝嗎?
中國環境衛生監測所水質專家楊振波指出:“事實上只有活著的植物才能從土壤中吸收和利用無機礦物質,經植物轉化的有機礦物質才能被人體及動物吸收利用,幾乎沒有人能從無機礦物質中攝取營養,也沒有人能有效地適用無機礦物質于體內。例如:若人體感到缺少鈣則應當從牛奶或鈣片中攝取(活性鈣、有機鈣),此時水中有大量的鈣也是無用的。喝入體內而不能被吸取的礦物質將通過肝臟、腎臟等體內臟器排出,從而使內臟承受額外的負擔。這也是造成一些慢性病的一個重要原因。”
一些數據則更說明道理:一杯牛奶的含鈣量相當于1200杯礦泉水的含鈣量,一斤牛肉的含鐵量相當于8200杯礦泉水的含鐵量,一杯橘子汁所含的有益人體健康的礦物質,比未經過處理的飲用水高500倍。這些說明了真正的補充營養靠食物而不是飲水!不要一味的認為可在水中攝取營養。這是一個最大的誤區!你選擇一頓營養豐富的美餐還是通過喝幾噸水來獲取同等的礦物質?
武漢大學土木建筑工程學院副教授薛英文,主要研究水工藝和工程理論與技術。對于市場上一些凈水器所使用的技術,他表示,市面上的凈水器多數是組合式過濾,一般是活性炭加膜來過濾,活性炭和膜的質量決定了凈水器價格的高低。“有一些過濾膜技術,膜的孔徑太小,在過濾雜質的同時,也會過濾掉一些微量元素。”但如果說,因為這個就說長期喝凈水器過濾的水會沒營養,會得軟骨病,真是滑天下之大稽!
實際上,在現代“油水”豐富的年代人們缺營養嗎?答案當然是不缺!我們真正缺的是健康,缺的是好水。人體健康離不開水,但并不缺乏水中的那點營養!如果長期喝污染水,對身體會造成巨大危害:
污染水體的重金屬主要有:汞、鎘、鉛、砷等,其鮮明特征是難以降解,容易富集。
汞:食入后直接沉入肝臟,對大腦、神經、視力破壞極大。
鎘:導致高血壓,引起心腦血管疾病,破壞骨骼和肝腎,并引起腎衰竭。
鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一旦進入人體將很難排除。能直接傷害人的腦細胞,特別是胎兒的神經系統,可造成先天智力低下。
砷:存在于世界范圍內飲用水中最常見的一種五級污染物,若長期攝入,會造成嚴重危害。容易引起皮膚色素沉著、肝病、損害心血管和腎功能,以及各種類型的癌癥。
飲用重金屬超標的水,一般經過10年左右的積累,將會進入疾病的高發期。自上世紀70年代以來,癌癥死亡在中國一直呈持續增長趨勢。據中國官方“人民網”5月27日報導,上世紀70年代、90年代和21世紀初每年死于癌癥的人數分別為70萬、117萬和150萬。
所以,在重金屬污染肆虐的情況下,人們為了喝到放心水、安全水、健康水,請盡快安裝一臺家用凈水器!